Ricetta per bimby
TM6 TM5 TM31 TM21
Ecco come preparare i petti di pollo alla siciliana
Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa
Ingredienti:
6 fettine di petto di pollo infarinate
8 pomodorini tagliati in quarti
10 olive snocciolate e tagliate a pezzi
capperi q.b.
20 g di vino bianco
sale, pepe nero, origano q.b.
20 g di olio e.v.o.
600 g di acqua
Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua, chiudere con il coperchio senza il misurino, posizionare sia nel varoma che nel vassoio del varoma un foglio di carta da forno bagnata e strizzata, mettere le fette di pollo infarinate, condire con il sale, i pomodorini, il pepe, i capperi, le olive, il vino, l’olio e l’origano. Chiudere con il coperchio e far cuocere per 30 minuti a temperatura varoma a velocità 2.
Terminata la cottura, impiattare e servire.
Lascia un commento