Mousse e patè

Mousse al salmone bimby per TM5 e TM31

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Tempo di preparazione 5 minuti circa

 

Ingredienti:

150 g di salmone affumicato 
100 g di formaggio spalmabile 
20 g di burro
15 g di succo di limone 
pepe nero e  prezzemolo q.b.

Preparazione:

Mettere nel boccale il salmone e tritare per 15 secondi a velocità 8. Aggiungere il formaggio spalmabile, il burro, il succo di limone, il pepe, il prezzemolo e tritare per 40 secondi a velocità 5. Servire con crostini o tartine.

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Patè di olive nere bimby per TM5 e TM31

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Tempo di preparazione 5 minuti circa

 

Ingredienti:

200 g di olive nere denocciolate 
½ spicchio d’aglio
1 cucchiaino di origano secco
60 g di olio e.v.o.

Preparazione:
Mettere nel boccale le olive e l’aglio e tritare per 10 secondi a velocità 7, riunire sul fondo con la spatola. Unire l’origano e l’olio e tritare per 1 minuto a velocità 6. Mettere il composto in un contenitore di vetro e coprire con olio. Conservare in frigo.

 

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