Prime pappe e omogeneizzati

Omogeneizzato di mela e pera

 

Ricetta per bimby TM5 e TM31

Ecco come preparare l’omogeneizzato di mela e pera

Tempo di preparazione della ricetta 10 minuti circa 

Ingredienti:
dosi per 160 g di omogeneizzato
60 g di mela lavata, sbucciata e tagliata a quarti
80 g di pera lavata, sbucciata e tagliata a quarti
60 g di acqua
qualche goccia di limone

Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale la mela e la pera e far tritare per 10 secondi a velocità 10.
Aggiungere l’acqua, il limone e far cuocere per 5 minuti a 90 gradi a velocità 4. Al termine, far amalgamare per 20 secondi a velocità 8. Lasciare raffreddare e dopo travasare in dei vasetti. Si conserva in frigo per 2 giorni.

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