Bevande e frappè

Cremino al caffè variegato alla nutella

2 Agosto 2024 Video Ricette Bimby Bevande e frappè, Dessert e creme

Ricetta per bimby 
TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare il cremino al caffè variegato alla nutella

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa più il tempo di raffreddamento

Ingredienti:
200 g di panna fresca per dolci
(messa per 45 minuti in congelatore)
50 g di cioccolato bianco tritato finemente
20 g di zucchero a velo
50 g di caffè espresso ristretto amaro caldo
4 cucchiaini di nutella

Preparazione:
Sciogliere il cioccolato bianco nel caffè caldo, amalgamare bene e riporre in frigo per almeno 1 ora.

Trascorso il tempo, posizionare la farfalla sulle lame, mettere nel boccale lo zucchero a velo, la panna e far montare senza impostare il tempo e senza misurino a velocità 3,5. Al termine trasferire in una ciotola capiente. Unire il composto di caffè ed amalgamare con la spatola.

In dei bicchierini, mettere un pó di nutella, aggiungere la mousse al caffè, decorare con altra nutella e servire. Si conserva in frigo per 2-3 ore.

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Crema di caffè

19 Luglio 2024 Video Ricette Bimby Bevande e frappè

Ricetta per bimby 
TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare la crema di caffè

Tempo di preparazione della ricetta 2 minuti circa

Ingredienti:
100 g di zucchero
300 g di latte intero congelato a cubetti
15 g di caffè solubile

Preparazione:
Prendere dal congelatore i cubetti di latte congelato almeno 5 minuti prima di iniziare la ricetta. Mettere nel boccale lo zucchero, li caffè solubile ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10, alla termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Successivamente mettere nel boccale i cubetti di latte congelato ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 6 spatolando. Al termine servire subito.

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Tisana rilassante

1 Marzo 2024 Video Ricette Bimby Bevande e frappè, Tisane

Ricetta per bimby 
  TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare la tisana rilassante

Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa

Dosi per due persone

Ingredienti:
500 g di acqua
10 g di fiori di camomilla
1 g di melissa
2 g di fiori d’arancio
1 g di foglie di tiglio
1 cucchiaino di miele biologico

Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua ed azionare il bimby per 10 minuti a 100 gradi a velocità 2. Al termine unire il miele biologico ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 3. Successivamente aggiungere i fiori di camomilla, la melissa, i fiori d’arancio, le foglie di tiglio e mescolare con la spatola. Lasciare in infusione per 10 minuti circa, successivamente filtrare e servire.

La tisana rilassante si conserva in frigo per 1-2 giorni.

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Limonata alle fragole

14 Agosto 2023 Video Ricette Bimby Bevande e frappè

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TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare la limonata alle fragole

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
200 g di fragole tagliate a pezzetti
3 limoni pelati a vivo e tagliati a pezzetti
110 g di zucchero
1 litro di acqua fredda
10 foglioline di menta

Ingredienti per decorare
10 cubetti di ghiaccio
fragole tagliate a pezzetti e foglioline di menta q.b.

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere le fragole, i limoni, le foglie di menta ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire l’acqua ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 10. Filtrare con un colino a maglie strette, versare in una caraffa e aggiungere i cubetti di ghiaccio, le fragole a pezzetti e le foglie di menta.

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Smoothie alle fragole e mele

8 Agosto 2023 Video Ricette Bimby Bevande e frappè

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Ecco come preparare l’insalata di ceci al pesto

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
250 g di yogurt
400 g di fragole tagliate a pezzetti
250 g di mele tagliate a pezzetti
foglioline di menta q.b.
8 cubetti di ghiaccio
50 g di zucchero di canna

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere le fragole, le mele, lo yogurt, il ghiaccio ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 9. Successivamente versare in bicchieri decorando con foglie di menta e fragole.

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Bevanda tipo cafè zero gusto cappuccino

29 Giugno 2023 Video Ricette Bimby Bevande e frappè

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Ecco come preparare la bevanda tipo cafè zero gusto cappuccino

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
80 g di zucchero semolato
90 g di latte intero
150 g di cubetti di ghiaccio
150 g di caffè congelato a cubetti
100 g di latte intero congelato a cubetti

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere il latte, il ghiaccio, il caffè congelato a cubetti, il latte congelato a cubetti ed azionare il bimby per 40 secondi da velocità 6 a velocità 8 spatolando. Al termine, versare in bicchieri e servire.

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Canarino digestivo

23 Giugno 2023 Video Ricette Bimby Bevande e frappè

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Ecco come preparare il canarino digestivo

Tempo di preparazione della ricetta 1 ora circa

Ingredienti:
la scorza di 1 limone biologico
400 g di acqua
2 foglie di alloro secco

Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua, la scorza di limone, le foglie di alloro secco ed azionare il bimby per 10 minuti a 100 gradi a velocità soft. Successivamente lasciare in infusione per 5 minuti nel boccale.

Trascorso il tempo, filtrare , versare in bicchieri e servire caldo. È possibile dolcificarlo con 1 cucchiaino di miele.

Il canarino digestivo è ideale come aiuto per digerire, e/o eliminare il senso di nausea. Aiuta inoltre a combattere il gonfiore addominale e disintossicare l’intestino.

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Bevanda tipo cafè zero gusto espresso

19 Giugno 2023 Video Ricette Bimby Bevande e frappè

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Ecco come preparare la bevanda tipo cafè zero gusto espresso

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
80 g di zucchero semolato
40 g di latte intero
180 g di cubetti di ghiaccio
250 g di caffè espresso congelato a cubetti

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere il latte, il ghiaccio, il caffè espresso congelato a cubetti ed azionare il bimby per 30 secondi da velocità 6 a velocità 8 spatolando. Al termine, versare in bicchieri e servire.

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Vin Brulé all’arancia e mela

6 Gennaio 2023 Video Ricette Bimby Bevande e frappè

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Ecco come preparare il vin brulé all’arancia e mela

Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa

Ingredienti:
1 litro di vino rosso
60 g di liquore brandy
6 chiodi di garofano
1 arancia bio tagliata a fette con la buccia
1 mela bio tagliata a pezzetti con la buccia
100 g di zucchero
2 stecche di cannella
100 g di succo d’arancia
3 stelle di anice stellato

Preparazione:
Mettere nel boccale il vino, il brandy, il succo d’arancia, i chiodi di garofano, l’anice stellato, la cannella, lo zucchero, la mela, l’arancia ed azionare il bimby per 30 minuti a 100 gradi a velocità 1 con il cestello al posto del misurino. Al termine filtrare con un colino a maglie strette e servire.

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Bibita aranciata tipo fanta

22 Novembre 2022 Video Ricette Bimby Bevande e frappè

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Ecco come preparare la bibita aranciata tipo fanta

Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa

Ingredienti:
5 arance pelate a vivo
la scorza di un’arancia non trattata
150 g di zucchero
500 g di acqua frizzante molto fredda

Preparazione:
Mettere nel boccale la scorza d’arancia non trattata, lo zucchero e far polverizzare per 15 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire le arance ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Cuocere per 6 minuti a 100 gradi a velocità 3. Al termine filtrare con un colino e lasciare raffreddare completamente. Successivamente unire l’acqua frizzante fredda ed amalgamare.
Servire subito. Si conserva in frigo per 1-2 giorni o sino a quando non perderà l’effervescenza.

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