Bevande e frappè

Tisana rilassante

Ricetta per bimby 
  TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare la tisana rilassante

Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa

Dosi per due persone

Ingredienti:
500 g di acqua
10 g di fiori di camomilla
1 g di melissa
2 g di fiori d’arancio
1 g di foglie di tiglio
1 cucchiaino di miele biologico

Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua ed azionare il bimby per 10 minuti a 100 gradi a velocità 2. Al termine unire il miele biologico ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 3. Successivamente aggiungere i fiori di camomilla, la melissa, i fiori d’arancio, le foglie di tiglio e mescolare con la spatola. Lasciare in infusione per 10 minuti circa, successivamente filtrare e servire.

La tisana rilassante si conserva in frigo per 1-2 giorni.

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Limonata alle fragole

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TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare la limonata alle fragole

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
200 g di fragole tagliate a pezzetti
3 limoni pelati a vivo e tagliati a pezzetti
110 g di zucchero
1 litro di acqua fredda
10 foglioline di menta

Ingredienti per decorare
10 cubetti di ghiaccio
fragole tagliate a pezzetti e foglioline di menta q.b.

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere le fragole, i limoni, le foglie di menta ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire l’acqua ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 10. Filtrare con un colino a maglie strette, versare in una caraffa e aggiungere i cubetti di ghiaccio, le fragole a pezzetti e le foglie di menta.

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Smoothie alle fragole e mele

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Ecco come preparare l’insalata di ceci al pesto

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
250 g di yogurt
400 g di fragole tagliate a pezzetti
250 g di mele tagliate a pezzetti
foglioline di menta q.b.
8 cubetti di ghiaccio
50 g di zucchero di canna

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere le fragole, le mele, lo yogurt, il ghiaccio ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 9. Successivamente versare in bicchieri decorando con  foglie di menta e fragole.

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Bevanda tipo cafè zero gusto cappuccino

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Ecco come preparare la bevanda tipo cafè zero gusto cappuccino

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
80 g di zucchero semolato
90 g di latte intero
150 g di cubetti di ghiaccio
150 g di caffè congelato a cubetti
100 g di latte intero congelato a cubetti

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere il latte, il ghiaccio, il caffè congelato a cubetti, il latte congelato a cubetti ed azionare il bimby per 40 secondi da velocità 6 a velocità 8 spatolando. Al termine, versare in bicchieri e servire.

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Canarino digestivo

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Ecco come preparare il canarino digestivo

Tempo di preparazione della ricetta 1 ora circa

Ingredienti:
la scorza di 1 limone biologico
400 g di acqua
2 foglie di alloro secco

Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua, la scorza di limone, le foglie di alloro secco ed azionare il bimby per 10 minuti a 100 gradi a velocità soft. Successivamente lasciare in infusione per 5 minuti nel boccale.

Trascorso il tempo, filtrare , versare in bicchieri e servire caldo. È possibile dolcificarlo con 1 cucchiaino di miele.

Il canarino digestivo è ideale come aiuto per digerire, e/o eliminare il senso di nausea. Aiuta inoltre a combattere il gonfiore addominale e disintossicare l’intestino.

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Bevanda tipo cafè zero gusto espresso

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Ecco come preparare la bevanda tipo cafè zero gusto espresso

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
80 g di zucchero semolato
40 g di latte intero
180 g di cubetti di ghiaccio
250 g di caffè espresso congelato a cubetti

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere il latte, il ghiaccio, il caffè espresso congelato a cubetti ed azionare il bimby per 30 secondi da velocità 6 a velocità 8 spatolando. Al termine, versare in bicchieri e servire.

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Vin Brulé all’arancia e mela

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Ecco come preparare il vin brulé all’arancia e mela

Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa

Ingredienti:
1 litro di vino rosso
60 g di liquore brandy
6 chiodi di garofano
1 arancia bio tagliata a fette con la buccia
1 mela bio tagliata a pezzetti con la buccia
100 g di zucchero
2 stecche di cannella
100 g di succo d’arancia
3 stelle di anice stellato

Preparazione:
Mettere nel boccale il vino, il brandy, il succo d’arancia, i chiodi di garofano, l’anice stellato, la cannella, lo zucchero, la mela, l’arancia ed azionare il bimby per 30 minuti a 100 gradi a velocità 1 con il cestello al posto del misurino. Al termine filtrare con un colino a maglie strette e servire.

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Bibita aranciata tipo fanta

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Ecco come preparare la bibita aranciata tipo fanta

Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa

Ingredienti:
5 arance pelate a vivo
la scorza di un’arancia non trattata
150 g di zucchero
500 g di acqua frizzante molto fredda

Preparazione:
Mettere nel boccale la scorza d’arancia non trattata, lo zucchero e far polverizzare per 15 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire le arance ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Cuocere per 6 minuti a 100 gradi a velocità 3. Al termine filtrare con un colino e lasciare raffreddare completamente. Successivamente unire l’acqua frizzante fredda ed amalgamare.
Servire subito. Si conserva in frigo per 1-2 giorni o sino a quando non perderà l’effervescenza.

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Sciroppo di arance

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Ecco come preparare lo sciroppo di arance

Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa

Ingredienti:
250 g di succo di arance
400 g di zucchero semolato
la scorza di 1 arancia

Preparazione:
Mettere nel boccale la scorza di arancia, lo zucchero semolato ed azionare il bimby per 20 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire il succo di arance e far cuocere per 10 minuti a 100 gradi a velocità 2. Al termine della cottura, lasciare raffreddare completamente, successivamente trasferire in una bottiglia di vetro e riporre in frigo per un periodo massimo di due mesi.

Lo sciroppo di arance, diluito in acqua naturale o gassata (50g di sciroppo ogni 180g di acqua) può essere utilizzato come bibita all’arancia. E’ ideale per aromatizzare bevande come té, acqua tonica, bibite o per preparare ghiaccioli e/o gelati. Può essere utilizzato per aromatizzare la macedonia di frutta o per preparare la bagna per le torte.

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Limonata alla menta

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Ecco come preparare la limonata alla menta

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
120 g di zucchero
10 foglie di menta
3 limoni pelati a vivo e tagliati a pezzetti
1200 g di acqua fredda
200 g di ghiaccio in cubetti

Preparazione:
Mettere nel boccale la menta, lo zucchero ed azionare il bimby per 15 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire i limoni ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 10. Successivamente, aggiungere l’acqua ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 6. Al termine filtrare con un colino a maglie strette e servire con i cubetti di ghiaccio.

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