Bevande e frappè

Bibita per intensificare l’abbronzatura

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Ecco come preparare la bibita per intensificare l’abbronzatura

Tempo di preparazione della ricetta 3 minuti circa

Ingredienti:
170 g di carote tagliate a pezzetti con la buccia
150 g di melone cantalupo tagliato a pezzetti
110 g di albicocche tagliate pezzetti
90 g di pesche tagliate a pezzetti con la buccia
350 g di acqua molto fredda

Preparazione:
Mettere nel boccale le carote, il melone, le albicocche, le pesche ed azionare il bimby per 20 secondi da velocità 6 a velocità 10. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola, successivamente azionare il bimby per 20 secondi a velocità 10. Al termine versare nel boccale l’acqua che dovrà essere molto fredda e azionare il bimby per 1 minuto a velocità 10. Filtrare con un colino e servire subito. E’ possibile dolcificare la bibita aggiungendo zucchero a velo q.b.

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Succo d’ananas

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Ecco come preparare il succo d’ananas

Tempo di preparazione della ricetta 15 minuti circa

Ingredienti:
800 g di ananas fresco tagliato a pezzetti
500 g di acqua

Preparazione:
Mettere nel boccale l’ananas ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Successivamente azionare nuovamente il bimby per 30 secondi a velocità 10. Al termine aggiungere l’acqua e far cuocere per 10 minuti a 100 gradi a velocità 2. Terminata la cottura, lasciare raffreddare completamente, trasferire in bottiglie di vetro e riporre in frigorifero.

Il succo d’ananas si conserva in frigo per 3-4 giorni.

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Cioccolata calda alla nutella

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Ecco come preparare la cioccolata calda alla nutella

Tempo di preparazione della ricetta 10 minuti circa 

Ingredienti:
500 g di latte
30 g di amido di mais
60 g di nutella
15 g di zucchero semolato
30 g di cacao amaro

Ingredienti per decorare:
panna montata q.b.
granella di nocciole q.b.
nutella q.b.

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero, l’amido di mais, lo zucchero ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire il latte, la nutella ed azionare il bimby per 8 minuti a 90 gradi a velocità 3. Nel frattempo decorare il bordo dei bicchieri o delle tazze con la nutella. Al termine versare la cioccolata calda alla nutella nelle tazze o nei bicchieri, decorare con la panna montata, la granella di nocciole e la nutella.

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Cremino al caffè variegato alla nutella

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Ecco come preparare il cremino al caffè variegato alla nutella

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa più il tempo di raffreddamento

Ingredienti:
200 g di panna fresca per dolci
(messa per 45 minuti in congelatore)
50 g di cioccolato bianco tritato finemente
20 g di zucchero a velo
50 g di caffè espresso ristretto amaro caldo
4 cucchiaini di nutella

Preparazione:
Sciogliere il cioccolato bianco nel caffè caldo, amalgamare bene e riporre in frigo per almeno 1 ora.

Trascorso il tempo, posizionare la farfalla sulle lame, mettere nel boccale lo zucchero a velo, la panna e far montare senza impostare il tempo e senza misurino a velocità 3,5. Al termine trasferire in una ciotola capiente. Unire il composto di caffè ed amalgamare con la spatola.

In dei bicchierini, mettere un pó di nutella, aggiungere la mousse al caffè, decorare con altra nutella e servire. Si conserva in frigo per 2-3 ore.

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Crema di caffè

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Ecco come preparare la crema di caffè

Tempo di preparazione della ricetta 2 minuti circa

Ingredienti:
100 g di zucchero
300 g di latte intero congelato a cubetti
15 g di caffè solubile

Preparazione:
Prendere dal congelatore i cubetti di latte congelato almeno 5 minuti prima di iniziare la ricetta. Mettere nel boccale lo zucchero, li caffè solubile ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10, alla termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Successivamente mettere nel boccale i cubetti di latte congelato ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 6 spatolando. Al termine servire subito.

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Tisana rilassante

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Ecco come preparare la tisana rilassante

Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa

Dosi per due persone

Ingredienti:
500 g di acqua
10 g di fiori di camomilla
1 g di melissa
2 g di fiori d’arancio
1 g di foglie di tiglio
1 cucchiaino di miele biologico

Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua ed azionare il bimby per 10 minuti a 100 gradi a velocità 2. Al termine unire il miele biologico ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 3. Successivamente aggiungere i fiori di camomilla, la melissa, i fiori d’arancio, le foglie di tiglio e mescolare con la spatola. Lasciare in infusione per 10 minuti circa, successivamente filtrare e servire.

La tisana rilassante si conserva in frigo per 1-2 giorni.

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Limonata alle fragole

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Ecco come preparare la limonata alle fragole

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
200 g di fragole tagliate a pezzetti
3 limoni pelati a vivo e tagliati a pezzetti
110 g di zucchero
1 litro di acqua fredda
10 foglioline di menta

Ingredienti per decorare
10 cubetti di ghiaccio
fragole tagliate a pezzetti e foglioline di menta q.b.

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere le fragole, i limoni, le foglie di menta ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire l’acqua ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 10. Filtrare con un colino a maglie strette, versare in una caraffa e aggiungere i cubetti di ghiaccio, le fragole a pezzetti e le foglie di menta.

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Smoothie alle fragole e mele

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Ecco come preparare l’insalata di ceci al pesto

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
250 g di yogurt
400 g di fragole tagliate a pezzetti
250 g di mele tagliate a pezzetti
foglioline di menta q.b.
8 cubetti di ghiaccio
50 g di zucchero di canna

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere le fragole, le mele, lo yogurt, il ghiaccio ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 9. Successivamente versare in bicchieri decorando con  foglie di menta e fragole.

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Bevanda tipo cafè zero gusto cappuccino

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Ecco come preparare la bevanda tipo cafè zero gusto cappuccino

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa

Ingredienti:
80 g di zucchero semolato
90 g di latte intero
150 g di cubetti di ghiaccio
150 g di caffè congelato a cubetti
100 g di latte intero congelato a cubetti

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere il latte, il ghiaccio, il caffè congelato a cubetti, il latte congelato a cubetti ed azionare il bimby per 40 secondi da velocità 6 a velocità 8 spatolando. Al termine, versare in bicchieri e servire.

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Canarino digestivo

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Ecco come preparare il canarino digestivo

Tempo di preparazione della ricetta 1 ora circa

Ingredienti:
la scorza di 1 limone biologico
400 g di acqua
2 foglie di alloro secco

Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua, la scorza di limone, le foglie di alloro secco ed azionare il bimby per 10 minuti a 100 gradi a velocità soft. Successivamente lasciare in infusione per 5 minuti nel boccale.

Trascorso il tempo, filtrare , versare in bicchieri e servire caldo. È possibile dolcificarlo con 1 cucchiaino di miele.

Il canarino digestivo è ideale come aiuto per digerire, e/o eliminare il senso di nausea. Aiuta inoltre a combattere il gonfiore addominale e disintossicare l’intestino.

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