Ricetta per bimby
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Ecco come preparare i filetti di orata con patate pomodorini ed olive
Tempo di preparazione della ricetta 35 minuti circa
Ingredienti:
2 filetti di orata
8 pomodorini tagliati in quarti
10 olive nere
400 g di patate tagliate a pezzetti
olio, sale e pepe nero q.b.
1 mazzetto di prezzemolo
1 cucchiaino di origano
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua, un cucchiaino di sale, chiudere con il coperchio senza il misurino, posizionare il varoma e mettere le patate che dovranno essere condite con sale, pepe, olio. Rivestire con carta da forno bagnata e strizzata il vassoio del varoma, irrorare con un filo d’olio, posizionare i filetti di orata sulla carta da forno, i pomodorini, le olive, condire con sale, pepe, olio, origano , chiudere con il coperchio e far cuocere per 30 minuti a temperatura varoma a velocità 2. Terminata la cottura, impiattare e servire.
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