Ricetta per bimby TM5 e TM31
Ecco come preparare la vanillina
Tempo di preparazione della ricetta 35 minuti circa
Ingredienti:
2 bacche di vaniglia biologiche tagliate a pezzi
100 g di zucchero semolato
Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale la vaniglia e tagliata a pezzi e tostarla per 30 minuti a 80 gradi con l’antiorario a velocità 2. Aggiungere lo zucchero e far polverizzare per un minuto a velocità 10.
Al termine, trasferire in un barattolo di vetro con chiusura ermetica e conservare in dispensa.
Si conserva per 10-12 mesi circa.
Un cucchiaino equivale ad una dose.
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