Ricetta per bimby
TM6 TM5 TM31 TM21
Ecco come preparare lo sciroppo di limone
Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa
Ingredienti:
250 g di succo di limone
400 g di zucchero semolato
la scorza di 1 limone non trattato
Preparazione:
Mettere nel boccale la scorza di limone, lo zucchero ed azionare il bimby per 20 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire il succo di limone ed azionare il bimby per 10 minuti a 100 gradi a velocità 2. Al termine, lasciare raffreddare completamente, trasferire in bottiglie di vetro e riporre in frigo.
Consigli e suggerimenti:
Diluito con acqua, 50g di sciroppo ogni 180g di acqua, può essere utilizzato come bibita al limone.
E’ ideale per aromatizzare bevande come te, acqua tonica, bibite o per preparare ghiaccioli e gelati.
Può essere utilizzato anche per aromatizzare la macedonia di frutta o come bagna per torte. Si conserva in frigo per 2 mesi.
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