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Uova in cocotte con spinaci bimby su YouTube
Tempo di preparazione 30 minuti circa
Ingredienti:
200 g di spinaci lessati e ben strizzati
4 uova
80 g di pomodori tagliati a dadini
sale e pepe q.b.
20 g di burro a pezzetti
600 g di acqua
crostini o pane per guarnire
4 uova
80 g di pomodori tagliati a dadini
sale e pepe q.b.
20 g di burro a pezzetti
600 g di acqua
crostini o pane per guarnire
Preparazione:
Mettere in 4 cocottine di ceramica o in 4 pirottini gli spinaci, i pomodorini, un pezzetto di burro. Condire con sale e pepe. Mettere in ogni pirottino un uovo e condire con sale e pepe. Posizionare i pirottini nel vassoio e nel recipiente del varoma, versare l’acqua nel boccale chiudere con il coperchio, posizionare il varoma e far cuocere per 20 minuti a temperatura varoma a velocità 1. Servire caldi.
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