Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31
Ecco come preparare la torta soffice alla panna
Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa
Ingredienti:
100 g di fecola di patate
220 g di farina di tipo “00”
4 uova
210 g di zucchero semolato
250 g di panna fresca per dolci
90 g di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per dolci vanigliato
1 fiala di aroma di vaniglia
mezza fiala di aroma di arancia
20 g di Grand Marnier (facoltativo)
1 pizzico di sale
Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale lo zucchero, la farina, la fecola, le uova, la panna, l’olio, l’aroma di vaniglia, l’aroma di arancia, il liquore Grand Marnier che è facoltativo, il sale ed azionare il bimby per 4 minuti a velocità 5. Aggiungere lievito ed azionare il bimby per 40 secondi a velocità 5. Versare il composto in uno stampo da 24 cm ben imburrato e cuocere in forno preriscaldato statico a 160 gradi per 45-50 minuti circa. Verificare la cottura facendo la prova con uno stecchino. Terminata la cottura, lasciare raffreddare completamente prima di rimuovere dallo stampo, spolverizzare con zucchero a velo e servire.
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