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Torta soffice alla nutella bimby su YouTube
Tempo di preparazione 40 minuti circa
Ingredienti:
150 g di farina di tipo “00”
25 g di fecola di patate
3 uova
150 g di zucchero
190 g di latte
220 g di nutella
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
nutella, zucchero a velo e zuccherini colorati per decorare
staccante per teglie
25 g di fecola di patate
3 uova
150 g di zucchero
190 g di latte
220 g di nutella
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
nutella, zucchero a velo e zuccherini colorati per decorare
staccante per teglie
Preparazione:
Mettere nel boccale le uova, lo zucchero, il latte, la nutella, la farina, la vanillina e la fecola ed amalgamare per 2 minuti a velocità 4. Aggiungere il lievito ed il sale ed impastare per 40 secondi a velocità 5. Versare il composto in uno stampo, da 26 cm di diametro, unto con lo staccante per teglie ed infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 – 40 minuti circa. Lasciare raffreddare, sformare e guarnire con zucchero a velo, nutella e zuccherini colorati.
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