Ricetta per bimby TM5 e TM31

Ecco come preparare il pan d’arancia

Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa 

Ingredienti:
1 arancia biologica tagliata a pezzetti con la scorza
350 g di farina di tipo “00”
150 g di zucchero di canna
120 g di zucchero semolato
110 g di olio di semi di girasole
3 uova
60 g di latte
1 bustina di lievito per dolci vanigliato
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
marmellata di arance q.b.
zucchero di canna q.b.

Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale l’arancia e far tritare per 10 secondi a velocità 8. Aggiungere la farina, gli zuccheri, le uova, l’olio, la vanillina, il latte, il sale e far amalgamare per un minuto a velocità 6. Unire il lievito e far amalgamare per 30 secondi a velocità 5.

Trasferire il composto in uno stampo imburrato e spolverizzato con lo zucchero di canna da 24 cm, spolverizzare con zucchero di canna anche in superficie. Cuocere in forno preriscaldato statico a 170 gradi per 45-50 minuti circa verificare sempre la cottura facendo la prova con uno stecchino.

Terminata la cottura, lasciare raffreddare prima di rimuovere dallo stampo. Sformare cospargere con marmellata di arance, spoverizzare con zucchero di canna e servire.

Clicca su questo testo per visualizzare la video ricetta su

E’ possibile visualizzare altre foto sul nostro profilo  ⇒