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Vin Brulé all’arancia e mela

Ricetta per bimby 
TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare il vin brulé all’arancia e mela

Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa

Ingredienti:
1 litro di vino rosso
60 g di liquore brandy
6 chiodi di garofano
1 arancia bio tagliata a fette con la buccia
1 mela bio tagliata a pezzetti con la buccia
100 g di zucchero
2 stecche di cannella
100 g di succo d’arancia
3 stelle di anice stellato

Preparazione:
Mettere nel boccale il vino, il brandy, il succo d’arancia, i chiodi di garofano, l’anice stellato, la cannella, lo zucchero, la mela, l’arancia ed azionare il bimby per 30 minuti a 100 gradi a velocità 1 con il cestello al posto del misurino. Al termine filtrare con un colino a maglie strette e servire.

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