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Salsa allo yogurt con erba cipollina

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare la salsa allo yogurt con erba cipollina

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa  

Ingredienti:
300 g di yogurt greco
25 g di olio e.v.o.
erba cipollina q.b.
½ spicchio d’aglio senz’anima
sale e pepe q.b.

Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale l’aglio, l’erba cipollina e far tritare per 5 secondi a velocità 5. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere lo yogurt, l’olio, il sale, il pepe e far amalgamare per 30 secondi a velocità 4. Trasferire in un contenitore e servire. 

Si conserva in frigo per tre giorni in un contenitore con chiusura ermetica.

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