pasta frolla Archivi - Video Ricette Bimby

Pasta frolla alle nocciole

2 Dicembre 2024 Video Ricette Bimby Basi

Ricetta per bimby 
TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare la pasta frolla alle nocciole

Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa

Ingredienti:
400 g di farina di tipo “00”
100 g di farina di nocciole
200 g di burro freddo tagliato a pezzetti
180 g di zucchero
2 uova + 1 tuorlo
1 bustina di vanillina
3 g di lievito per dolci vanigliato
1 cucchiaino di pasta d’arancia o la scorza di 1 arancia
1 pizzico di sale

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire la farina di nocciole ed azionare il bimby per 5 secondi a velocità 10. Aggiungere la farina di tipo “00”, il burro, le uova ed il tuorlo, la pasta d’arancia, il lievito, la vanillina, il sale ed azionare il bimby per 50 secondi a velocità 5. Al termine, formare un panetto, avvolgere nella pellicola trasparente e riporre in frigo per 30 minuti prima di utilizzare.

Trascorso il tempo la frolla sarà pronta per essere utilizzata. La frolla alle nocciole è ideale per preparare biscotti e/o crostate. E’ possibile congelarla.

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Pasta frolla al pistacchio

11 Ottobre 2023 Video Ricette Bimby Basi

Ricetta per bimby 
TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare la pasta frolla al pistacchio

Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa

Ingredienti:
180 g di zucchero semolato
500 g di farina di tipo “00”
30 g di farina di pistacchi
220 g di burro freddo
2 uova + 1 tuorlo
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino raso di lievito per dolci vanigliato
1 cucchiaino di pasta di limone o la scorza di mezzo limone
1 pizzico di sale

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere la farina di tipo “00”, la farina di pistacchi, il burro, le uova ed il tuorlo, la pasta di limone, il lievito, la vanillina, il sale ed azionare il bimby per 50 secondi a velocità 5. Al termine, formare un panetto, avvolgere nella pellicola trasparente e riporre in frigo per 30 minuti prima di utilizzare. Trascorso il tempo la frolla sarà pronta per essere utilizzata.
La frolla al pistacchio è ideale per preparare biscotti e/o crostate.

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Pasta frolla alla nutella

5 Aprile 2021 Video Ricette Bimby Basi, ricette con Nutella

Ricetta per bimby 
TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare la pasta frolla alla nutella

Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa

Ingredienti:
350 g di farina di tipo “00”
2 uova
360 g di nutella
mezza fialetta di aroma di vaniglia
1 pizzico di sale

Preparazione:
Mettere nel boccale le uova, la nutella, l’aroma di vaniglia, il sale ed azionare il bimby per 2 minuti a velocità 4. Aggiungere la farina di tipo “00” ed azionare il bimby per 1 minuto a velocità 5.

Al termine, formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e riporre in frigo per 30 minuti. Trascorso il tempo la pasta frolla alla nutella è pronta per essere utilizzata.

La pasta frolla alla nutella è ideale per crostate o biscotti, si conserva in frigo e può essere congelata.

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Pasta frolla preparata con il bimby

18 Settembre 2019 Video Ricette Bimby Basi

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare la pasta frolla con il bimby

Tempo di preparazione della ricetta 35 minuti circa

Ingredienti:
180 g di zucchero semolato
500 g di farina di tipo “00”
200 g di burro
2 uova + 1 tuorlo
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino raso di lievito per dolci vanigliato
la scorza di ½ limone
1 pizzico di sale

Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale lo zucchero e la scorza di limone e far polverizzare per 15 secondi a velocità 10. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola.

Aggiungere la farina, il burro, le uova, il tuorlo, il lievito, la vanillina, il sale e far amalgamare per 50 secondi a velocità 5. Formare un panetto, avvolgere nella pellicola trasparente e riporre in frigo per 30 minuti prima di utilizzare.

Trascorso il tempo, riprendere la frolla e stenderla tra due fogli di carta da forno.

La pasta frolla ideale per preparare biscotti e/o crostate. Questa dose è sufficiente per uno stampo da crostata del diametro di 26-28 cm

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Pasta frolla al cacao

21 Ottobre 2017 Video Ricette Bimby Basi

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare la pasta frolla al cacao

Tempo di preparazione della ricetta 1 ora e 30 minuti circa

Ingredienti:

280 g di farina tipo “00”

150 g di burro morbido a pezzetti

150 g di zucchero semolato

25 g di cacao amaro

1 uovo a temperatura ambiente

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale

Preparazione:

Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere il burro ed amalgamare per 30 secondi a velocità 5. Unire l’uovo, il sale e la vanillina ed amalgamare 20 secondi a velocità 5. Aggiungere la farina, il lievito, il cacao ed amalgamare per 30 secondi a velocità 5. Togliere l’impasto dal boccale ed avvolgerlo nella pellicola trasparente e riporlo in frigo per 1 ora. Una volta uscito dal frigo, stendere l’impasto con il mattarello tirandolo tra 2 fogli di carta da forno. Una volta stesa, la frolla può essere utilizzata come base per crostate o per biscotti.

Consigli:

Si cuoce in forno caldo a 180° : per le crostate per 15/20 minuti, per i biscotti per 10/12 minuti.

Riferimenti:
Versione rivisitata ed adattata al bimby della frolla al cacao di Ernst Knam.

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