Ricetta per bimby TM5 e TM31
Ecco come preparare il liquore Mon Cheri
Tempo di preparazione della ricetta 20 minuti circa
Dosi per preparare 0,75 litro circa di liquore
Ingredienti:
15 cioccolatini Mon Cheri
250 g di panna fresca per dolci
250 g di maraschino
20 g di amaretto Disaronno
2 tuorli d’uovo
80 g di zucchero semolato
Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale lo zucchero, la panna, i cioccolatini e far tritare per 10 secondi a velocità 6. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola.
Aggiungere l’amaretto Disaronno, i tuorli, il Maraschino e far cuocere per 8 minuti a 80 gradi a velocità 4. Lasciare raffreddare, versare in delle bottiglie e conservare in frigo.
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