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Ghiaccioli al mojito

Ricetta per bimby 
TM6 TM5 TM31 TM21

Ecco come preparare i ghiaccioli al mojito

Tempo di preparazione della ricetta 3-5 minuti circa più il tempo di riposo in congelatore

Ingredienti:
20 g di rum
20 g di succo di lime
100 g d’acqua
5 foglioline di menta tritate
60 g di zucchero di canna

Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzarlo per 10 secondi velocità 10. Al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere l’acqua ed azionare il bimby per 3 minuti a 50 gradi a velocità 2. Unire il succo di lime ed azionare il bimby per 20 secondi a velocità 5. Aggiungere il rum e far mescolare per 10 secondi velocità 5.

Nel frattempo mettere le foglioline di menta tritata nei contenitori per ghiaccioli. Versare nei contenitori per ghiaccioli il composto e riporre in congelatore per almeno 10 ore.

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