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Golden milk o latte d’oro

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare il golden milk o latte d’oro

Tempo di preparazione della ricetta 10 minuti circa 

Ingredienti:
dosi per una tazza da tisana
210 g di latte di riso
un cucchiaino di miele
1 cucchiaino di olio di riso o olio e.v.o.
1 cucchiaino di pasta di curcuma
un pizzico di cannella

Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale il latte di riso e far scaldare per 5 minuti a 90 gradi a velocità 1. Aggiungere il miele, l’oliodi riso o olio extra vergine di oliva, la cannella, la pasta di curcuma e far amalgamare per un minuto a velocità 3. Servire subito.


Si consiglia l’assunzione a colazione. E’ ideale come antinfiammatorio naturale ed è un ottimo energizzante.

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Pasta di curcuma

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare la pasta di curcuma

Tempo di preparazione della ricetta 20 minuti circa 

Ingredienti:
150 g di acqua
50 g di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe nero

Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale l’acqua, la curcuma, il pepe e far cuocere per 12 minuti a 100 gradi a velocità 2. Trasferire in un contenitore, far raffreddare completamente prima di riporre in frigo.


Si conserva in frigo per 15 giorni oppure può essere congelato in contenitori per il ghiaccio.


Ideale per preparare il golden milk, per insaporire yogurt, zuppe, sughi, salse. La dose giornaliera è di 3-4 g al giorno.


La curcuma è un potente antinfiammatorio naturale, è utile anche per alleviare i dolori mestruali, dolori articolari e muscolari, per disintossicare il fegato, per problemi digestivi e di colesterolo alto.

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