Ricetta per bimby
TM6 TM5 TM31
Ecco come preparare la cicoria piccante con pomodorini
Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa
Ingredienti:
40 g di olio e.v.o.
1 spicchio d’aglio
1 peperoncino piccolo
250 g di pomodorini tagliati in quarti
400 g di cicoria
sale e pepe nero q.b.
50 g di acqua
Preparazione:
Mettere nel boccale l’olio, l’aglio, il peperoncino ed azionare il bimby per 5 minuti a 120 gradi a velocità 5. Successivamente unire i pomodorini, la cicoria, il sale, il pepe, l’acqua e far cuocere per 25 minuti a 100 gradi con l’antiorario a velocità 1, con il cestello al posto del misurino. Terminata la cottura impiattare e servire.
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