Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31
Ecco come preparare i bocconcini di pollo al latte
Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa
Ingredienti:
35 g di burro
1 cucchiaino di dado vegetale preparato con il bimby
600 g di bocconcini di pollo infarinati
230 g di latte
100 g di panna da cucina preparata con il bimby
pepe, rosmarino, salvia q.b.
Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale il burro, il dado vegetale, ed azionare il bimby per 3 minuti a 100 gradi a velocità soft. Posizionare la farfalla sulle lame, aggiungere il pollo ed azionare il bimby per 3 minuti a 100 gradi con l’antiorario a velocità soft. Aggiungere il latte, il pepe, il rosmarino, la salvia, la panna da cucina e far cuocere per 20 minuti a 100 gradi con l’antiorario a velocità soft. Terminata la cottura dei bocconcini di pollo al latte, impiattare e servire.
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