Ricetta per bimby
TM6 TM5 TM31
Ecco come preparare le mini frittate con spinaci e feta
Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa
Ingredienti:
1 spicchio d’aglio
20 g di olio e.v.o.
400 g di spinaci lessati e strizzati
4 uova
40 g di parmigiano grattugiato
sale e pepe nero q.b.
100 g di feta tagliata a cubetti
Preparazione:
Mettere nel boccale l’aglio, l’olio e far insaporire per 4 minuti a 120 gradi a velocità 1, al termine togliere l’aglio dal boccale. Unire gli spinaci, il parmigiano grattugiato, le uova, il sale, il pepe ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 4.
Trasferire il composto in pirottini per muffin. Mettere sulla superficie del composto 2-3 cubetti di feta e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti circa.
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