Ricetta per bimby
TM6 TM5 TM31 TM21
Ecco come preparare i blondies alla nutella
Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa
Ingredienti:
200 g di farina di tipo “00”
150 g di burro
160 g di zucchero
2 uova a temperatura ambiente
8 g di lievito per dolci vanigliato
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di pasta d’arancia
1 pizzico di sale
180 g di nutella
Preparazione:
Mettere nel boccale il burro ed azionare il bimby per 3 minuti a 60 gradi a velocità 2. Successivamente, unire lo zucchero e far amalgamare per 2 minuti a velocità 2. Aggiungere le uova ed azionare il bimby per 2 minuti a velocità 4. Unire la farina, la vanillina, la pasta d’arancia, il sale, il lievito e far amalgamare per 2 minuti a velocità 4. Al termine, trasferire il composto in una teglia da 30 x 22 cm rivestita con carta da forno. Mettere la nutella con un cucchiaino e cuocere in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 20-25 minuti.
Terminata la cottura, lasciare raffreddare completamente prima di rimuovere dallo stampo, tagliare a quadrotti, decorare con altra nutella, spolverizzare con zucchero a velo.
Lascia un commento