Video ricette bimby

Tagliatelle cremose alle erbe

Stampa
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare le tagliatelle cremose alle erbe

Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa  

Ingredienti:
360 g di tagliatelle
200 g di panna da cucina bimby
10 g di prezzemolo
20 g di mandorle
qualche foglia di rucola
15 g di basilico
40 g di olio e.v.o.
sale e pepe q.b.
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
mandorle a lamelle q.b.
scaglie di grana q.b.

Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale le mandorle, il prezzemolo, il basilico, la rucola e far tritare per 20 secondi a velocità 7. Riunire sul fondo del boccale con la spatola, aggiungere l’olio, il sale, il pepe e far frullare per 30 secondi a velocità 7. Unire la panna e far insaporire per 3 minuti a 100 gradi a velocità 2. Trasferire il composto in una ciotola capiente e tenere da parte. 

Senza lavare il boccale, versare l’acqua, aggiungere il sale e portare ad ebollizione per 7 minuti a 100 gradi a velocità 1. Aggiungere le tagliatelle e far cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100 gradi con l’antiorario a velocità soft. Ultimata la cottura, scolare la pasta tenendo da parte un misurino (100 ml) d’acqua di cottura. Aggiungere i tutto nella ciotola con la crema alle erbe ed amalgamare bene. Servire spolverizzando con le mandorle a lamelle e le scaglie di grana.

Clicca su questo testo per visualizzare la video ricetta su

E’ possibile visualizzare altre foto sul nostro profilo  ⇒ 

Video Ricette BimbyTagliatelle cremose alle erbe

Related Posts

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *