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Tartufini di pandoro ai pistacchi

Ricetta per bimby 
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Ecco come preparare i tartufini di pandoro ai pistacchi

Tempo di preparazione della ricetta 15 minuti circa più il tempo di risposo in frigorifero

Dosi per 40 tartufini

Ingredienti:
300 g di pandoro tagliato a pezzetti
70 g di mascarpone
60 g di crema di pistacchi
80 g di farina di pistacchi + q.b. per decorare

Preparazione:
Mettere nel boccale il pandoro e far tritare per 10 secondi a velocità 8. Unire la farina di pistacchi, il mascarpone, la crema di pistacchi ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 5. Formare delle palline, passarle nella farina di pistacchi e posizionarle su una teglia rivestita con carta da forno. Riporre in frigo per 1 ora prima di servire.

I tartufini di pandoro ai pistacchi, si conservano in frigo per tre giorni..

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