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Penne tonno e pomodori secchi

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Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare le penne tonno e pomodori secchi

Tempo di preparazione della ricetta 30 minuti circa

Ingredienti:
30 g di cipolla
30 g di olio e.v.o.
prezzemolo q.b.
150 g di pomodori secchi sott’olio sgocciolati
780 g di acqua
400 g di pasta tipo penne
250 g di tonno sott’olio sgocciolato
1 cucchiaino raso di sale
pepe nero q.b.

Preparazione:
Mettere nel boccale il prezzemolo e far tritare per 3 secondi a velocità 7, al termine mettere da parte. Mettere nel boccale la cipolla e far tritare per 3 secondi a velocità 7, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere l’olio e far insaporire per 4 minuti a 120 gradi a velocità 3. Unire i pomodori secchi e far tritare per 10 secondi a velocità 5. Aggiungere l’acqua, il sale, il pepe ed azionare il bimby per 8 minuti a 100 gradi a velocità 1. Unire le penne e far cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100 gradi con l’antiorario a velocità soft. Aggiungere il tonno ed azionare il bimby per 2 minuti con l’antiorario a velocità 1. Spolverizzare con il prezzemolo e servire.

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