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Pasta integrale alla carrettiera bimby su YouTube
Tempo di preparazione 50 minuti circa
Ingredienti:
800 g di pomodori piccadilly
320 di pasta integrale
500 g di acqua
1 cucchiaino e mezzo di sale
1 spicchio d’aglio
20 g di olio e.v.o.
basilico q.b.
Preparazione:
Mettere nel boccale i pomodori interi e frullare per 3 secondi a velocità 5. Cuocere per 25 minuti a temperatura varoma e velocità 1. Aggiungere l’aglio, l’olio, il sale ed il basilico e cuocere per 5 minuti a temperatura varoma, antiorario, velocità 1. Unire l’acqua e cuocere per 5 minuti a 100° antiorario, velocità 1. Aggiungere la pasta e cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100° antiorario, velocità 1. Servire calda con qualche foglia di basilico sopra.
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