Ricetta per bimby TM5 e TM31
Ecco come preparare la granita alle mandorle
Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa
Ingredienti:
100 g di mandorle pelate
180 g di zucchero semolato
50 g di acqua fredda
500 g di ghiaccio a cubetti
Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale lo zucchero semolato e lo facciamo polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Al termine, riunire sul fondo del boccale con la spatola. Aggiungere le mandorle e far polverizzare per 30 secondi a velocità 10. Al termine riunire sul fondo con la spatola e ripetere l’operazione per altre 2 volte. Unire l’acqua fredda e far amalgamare per 40 secondi a velocità 10. Aggiungere il ghiaccio, chiudere con il coperchio senza il misurino, posizionare al posto del misurino la spatola del bimby e far tritare per 40 secondi a velocità 8 spatolando. Servire subito.
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