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Granita al cioccolato

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Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare la granita al cioccolato

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa più 15/30 minuti di riposo in freezer 

Ingredienti

700 g di cubetti di ghiaccio
200 g di zucchero semolato
100 g di latte
80 g di cacao amaro
1 bustina di vanillina
1 pizzico di cannella (facoltativo)

Preparazione:

Mettere nel boccale lo zucchero e la cannella e polverizzare il tutto per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere il latte, il cacao e la vanillina e lavorare per 3 minuti a 37° velocità 4.
Aggiungere il ghiaccio e tritare per 40 secondi a velocità 7 spatolando. Versare il contenuto del boccale in un contenitore e conservare in freezer per almeno 15- 30 minuti prima di servirlo in dei bicchieri.


Consigli e suggerimenti
Potete aggiungere a piacere della panna montata e delle gocce di cioccolato.

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