Gelato alla vaniglia

Ricetta per bimby
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Ecco come preparare il gelato alla vaniglia

Tempo di preparazione della ricetta: 5 minuti circa più 6 ore di riposo in congelatore

Ingredienti:

500 g di panna fresca, messa in congelatore per 45 minuti
1 bustina di vanillina o 1 fialetta di aroma di vaniglia
400 g di latte condensato

Preparazione:

Posizionare la farfalla, mettere nel boccale la panna e far montare senza misurino e senza tempo a velocità 3,5. Una volta montata, mettere in una ciotola capiente il latte condensato e la vanillina, aggiungere la panna montata ed amalgamare delicatamente con movimenti dal basso verso l’alto. Riporre in congelatore per 6 ore.

Trascorso il tempo, riprendere dal congelatore il gelato almeno 10 minuti prima di servire. Se lo gradite decorare con topping al cioccolato e nocciole tritate .