Ricetta per bimby
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Ecco come preparare il cremoso al limone
Tempo di preparazione della ricetta 90 minuti circa
Ingredienti:
1 cucchiaino di pasta di limone
50 g di sciroppo di limone
150 g di panna montata
250 g di mascarpone
50 g di zucchero semolato
Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire il mascarpone e far amalgamare per 40 secondi a velocità 3. Aggiungere lo sciroppo di limone, la pasta di limone ed azionare il bimby per 40 secondi a velocità 2.
Trasferire il composto in una ciotola capiente, unire la panna montata ed amalgamare delicatamente. Riporre in frigo per almeno 1 ora prima di servire.
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