Ricetta per bimby TM6 - TM5 - TM31
Ecco come preparare il budino al cacao tipo danette
Tempo di preparazione della ricetta 10 minuti circa più 4 ore di riposo in frigo
Ingredienti:
750 g di latte intero
130 g di zucchero semolato
60 g di cacao amaro
60 g di amido di mais
½ fialetta di aroma di mandorle
Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale il latte intero, lo zucchero, il cacao, l’amido di mais, l’aroma di mandorla e far amalgamare per 9 minuti a 90 gradi a velocità 4. Trasferire in delle coppette, coprire con pellicola trasparente e riporre in frigo per 3-4 ore circa.
Si conserva in frigo per 2-3 giorni.
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