Video ricette bimby

Crostata con marmellata di ciliegie

Stampa
Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare la crostata con marmellata di ciliegie

Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa 

Ingredienti:
500 g di farina di tipo “00”
180 g di zucchero di canna
8 g di lievito per dolci vanigliato
170 g di yogurt greco o yogurt bianco
70 g di olio di semi di girasole
la scorza di un limone
2 uova
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
marmellata di ciliegie q.b.

Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale lo zucchero, la scorza di limone e far polverizzare per 15 secondi a velocità a 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola. Unire la farina, lo yogurt, il lievito, l’olio, le uova, il sale, la vanillina e far amalgamare per 50 secondi a velocità 5. Formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e riporlo in frigo per 30 minuti.

Trascorso il tempo riprendere la frolla dal frigo e stendere i due terzi della frolla tra due fogli di carta da forno. Posizionarla in uno stampo per crostate del diametro di 26 cm. Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta, versare la marmellata di ciliegie e livellare bene.

Stendere il resto della frolla, formare delle strisce oppure posizionarla su una griglia per crostate ben infarinata. Se la posizionerete sulla griglia per crostata mettere in congelatore per 10 minuti. Mettere sulla marmellata, chiudere i bordi e cuocere in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 40 minuti circa. Ultimata la cottura,  lasciare raffreddare completamente prima di rimuoverla dallo stampo.

Servire spolverizzando con zucchero a velo.

Clicca su questo testo per visualizzare la video ricetta su

E’ possibile visualizzare altre foto sul nostro profilo  ⇒ 

Video Ricette BimbyCrostata con marmellata di ciliegie

Related Posts

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *