Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31
Ecco come preparare il purè di patate
Tempo di preparazione della ricetta 45 minuti circa
Ingredienti:
1 kg di patate pelate e tagliate a fette
350 g di latte
30 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
noce moscata q.b.
30g di parmigiano grattugiato (facoltativo)
Preparazione:
Mettere nel boccale la farfalla, aggiungere le patate, il sale, il latte e far cuocere per 30 minuti a 95 gradi a velocità 2 con il cestello al posto del misurino. Al termine, aggiungere il burro, il parmigiano grattugiato, la noce moscata ed azionare il bimby per 30 secondi a velocità 3,5.
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