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Peperonata al tonno

 

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare la peperonata al tonno

Tempo di preparazione della ricetta 40 minuti circa

Ingredienti:
700 g di peperoni tagliati a fette
70 g di olio e.v.o.
40 g di aceto di mele
20 g di zucchero semolato
180 g di tonno sott’olio sgocciolato
mezzo spicchio d’aglio
prezzemolo q.b.
1 cucchiaino di sale

Preparazione:
Iniziamo la ricetta mettendo nel boccale i peperoni tagliati a fette, l’olio, l’aceto, il sale, l’aglio, lo zucchero e far cuocere per 30 minuti a temperatura varoma con l’antiorario a velocità 1. Aggiungere il tonno, il prezzemolo e far amalgamare per 10 secondi con l’antiorario a velocità 1. Ultimata la cottura della peperonata al tonno, impiattare e servire.

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