Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31
Ecco come preparare l’orzo di primavera
Tempo di preparazione della ricetta 60 minuti circa
Ingredienti:
360 g di orzo perlato
250 g di pisellini
200 g di carote
150 g di pesto di basilico
40 g di parmigiano grattugiato
sale e pepe q.b.
1200 g d’acqua
Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua, un cucchiaino di sale, posizionare il cestello, mettere l’orzo, chiudere con il coperchio, posizionare il varoma mettere i piselli, le carote e far cuocere per 30 minuti a temperatura varoma a velocità 2. Terminata la cottura, versare in una ciotola capiente i piselli, le carote, l’orzo, aggiungere il pesto, il parmigiano, il pepe, il sale ed amalgamare bene. Trasferire in uno stampo da plumcake unto con olio da 30 x 12 cm. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti circa. Terminata la cottura, lasciare raffreddare completamente prima di rimuovere dallo stampo.
Lascia un commento