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Latte di mandorla

Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare il latte di mandorla

Tempo di preparazione della ricetta 10 minuti circa 

Ingredienti:
300 g di acqua
100 g di zucchero
100 g di mandorle pelate
1 bustina di vanillina


Preparazione:

Mettere nel boccale lo zucchero e la vanillina e polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Unire le mandorle e polverizzare per 20 secondi a velocità 10, oppure per 40 secondi a velocità 10 se non si gradisce sentire le scagliette di mandorle nel latte. Aggiungere l’acqua fredda e mescolare per 40 secondi a velocità 5.

Il latte di mandorla si conserva in frigo per massimo 12 ore.

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