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Tempo di preparazione 3 secondi
Ingredienti:
Formaggio tipo “pasta filante” in dosi max da 350 g per volta
Preparazione:
Per TM5 – Inserire nel boccale il formaggio tagliato in maniera grossolana e tritare per 3 secondi a velocità 7.
Per TM31 – Inserire nel boccale il formaggio tagliato in maniera grossolana e tritare per 3 secondi a velocità turbo.
Consigli:
Il formaggio tritato può essere utilizzato per la focaccia, per i pidoni, per la pizza, per la treccia di pan brioche, per la pasta al forno, per le lasagne, per il ripieno degli involtini di carne e pesce, per il polpettone ecc.
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