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Albumi montati a neve con il bimby

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Ricetta per bimby TM6 TM5 TM31

Ecco come preparare gli albumi nontati a neve con il bimby

Tempo di preparazione della ricetta 5 minuti circa 

Ingredienti:
2 albumi a temperatura ambiente

Preparazione:

Mettere nel boccale asciutto e pulito la farfalla e aggiungere gli albumi a temperatura ambiente e senza traccia di rosso chiudere con il coperchio senza il misurino e azionare il bimby per 4 minuti a velocità 3,5 .
 
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