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Mojito ai frutti di bosco bimby per TM5 e TM31

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Tempo di preparazione 2 minuti circa

 

Ingredienti:

35 g di zucchero di canna 
il succo di ½ lime 
foglie di menta q.b.
70 g di frutti di bosco +10 g per decorare 
50 g di rum bianco 
150 g di acqua tonica

Preparazione:

Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere i frutti di bosco e frullare per 10 secondi a velocità 10. Unire l’acqua tonica, il succo di lime, il rum ed amalgamare per 40 secondi a velocità 4. Filtrare con un colino a maglie strette,  versare in dei bicchieri e aggiungere ghiaccio, frutti di bosco e foglioline di menta.

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